A Verdade Da Indústria De Óleo De Palma

O que é óleo de palma?

O óleo (elaeis guineensis) é extraído dos frutos de palmeiras. Estes são nativos da África mas em torno de 100 anos atrás foram trazidos para o Sudeste Asiático. Hoje 42 países produzem óleo de palma, sendo que a Malásia e a Indonésia são responsáveis por 85% da oferta global.

O que é Palm Oil mais usado?

Você se surpreenderia com a enorme variedade de produtos do dia-a-dia que contêm o óleo de Palma como ingrediente. Devido aos seus custos e benefícios de produção baratos (transfat-free), o óleo de palma é usado em produtos de cosméticos (batom, xampu, pasta de dente, desodorante, etc), em alimentos (chocolate, pizza, etc), como ração animal, biocombustível e, até mesmo em alguns países, como óleo de cozinha (assim como usamos azeite de oliva e de girassol).

Qual é o problema é colher óleo de palma?

Com a demanda mundial por essa elevação do petróleo ao longo da última década, a produção de óleo de palma teve que ampliar o suficiente para atender à demanda de oferta. Os agricultores vêm criando espaço para plantar palmas colhendo florestas ricas em biodiversidade, matando a fauna e a flora sem nenhuma regulamentação para detê-los. Na Indonésia, a população de orangotangos depende de uma floresta tropical saudável para sobreviver. Hoje, os Orangutangs indonésios são uma espécie em extinção e sua população diminuiu 50 por cento nos últimos anos.

Ao longo dos Orangutangs, muitas outras espécies de plantas e animais estão sendo empurradas para a beira da extinção. As operações de remoção das florestas produzem quantidades inimagináveis de gás de efeito estufa que são emitidas para a atmosfera e-no lado oposto-, com menos árvores, há menos dióxido de carbono sendo retirado do ar. Esses são grandes fatores sobre o problema de aquecimento global que nosso Planeta está enfrentando atualmente.

Na Indonésia especificamente, a maior parte de suas florestas cresce em turpeias pantanosas que acumulam grandes quantidades de carbono. Como as palmeiras exigem terra firme, as companhias petrolíferas precisam drenar a turfa transformando-a muito inflamável e em alto risco de um fogo descontrolado estourar facilmente. A Indonésia é também o terceiro maior emissor de gases de efeito estufa.

Como se tudo isso não fosse suficiente, há relatos de violência e pessoas sendo forçadas a sair de suas terras entre pequenas comunidades locais por empresas de Palm Oil. Essas pessoas não podem se proteger e são deixadas sem qualquer voz sobre o assunto.

O que está sendo feito para consertar isso?

Em 2003, cerca de 200 dos maiores produtores de óleo de palma uniram forças com organizações sem fins lucrativos para tentar combater os danos causados pela indústria ao estabelecer a Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). O Greenpeace sozinho, por mais de 10 anos agora, tem tentado fazer com que a indústria de óleo de palma limpe seus estragos causados. Eles expuseram grandes marcas como Marte, Nestlé e Unilever por usarem óleo de palma sujo de fornecedores não regulados que estavam impiedosamente destruindo florestas e habitats à vontade.

Essa questão pode ser combatida de muitas maneiras, de um lado, as marcas que usam o óleo de Palma devem investigar seus fornecedores e apenas lidar com os cultivadores responsáveis que obedecem aos regulamentos e respeitam as florestas e os habitats. Do outro lado, nós-consumidores-devemos evitar produtos que contenham óleo de palma, especialmente se não estamos certos de ter vindo de uma organização regulamentada.

Uma boa maneira de saber se o produto contém óleo de palma de um fornecedor regulado é olhando na garrafa / embalagem se ele é RSPO aprovado. A RSPO é uma associação independente, de terceiros, focada na definição de bons padrões para a produção de óleo de palma, daí os produtos certificados pela RSPO são fáceis de confiar.

Ao longo dos últimos anos, graças às pessoas que estão cada vez mais conscientes desta questão, os produtores assumiram o compromisso de eliminar o óleo de palma sujo até 2020. Não é pouco adiante saber se todos eles cumpriam a sua palavra mas era sabido que tinham de fazer muito mais do que o que estavam atualmente a fazer para cumprir este prazo.

A ação mais forte foi feita pela Wilmar (maior comerciante de óleo de palma do mundo), que anunciou um plano para monitorar e selecionar seus fornecedores depois que os apoios do Greenpeace pressionaram a empresa. Se wilmar regular seus fornecedores, outros negócios serão forçados a fazer exatamente o mesmo.

Juntos, se todos nós nos conscientizarmos das questões que esta colheita está causando, podemos fazer nossa parte para lutar contra ela.

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